La giornata del palio è iniziata con la benedizione dei cavalli nei borghi e nei rioni partecipanti; a seguire, l’esibizione degli sbandieratori e il tradizionale corteo medievale con oltre mille figuranti che hanno sfilato per le vie della città. L’edizione 2025 del Palio, la 750°, è stata vinta dal Rione Don Bosco grazie al fantino Tittia.
Il Consorzio dell’Asti, negli intervalli fra le batterie, ha curato il servizio di Asti e Moscato d’Asti in purezza e mixology presso il palazzo della Provincia.
