Sabato 17 maggio Piazza Roma ha ospitato un connubio tra sport, enologia e creatività durante l’evento “La Diabolica”, manifestazione cicloturistica e podistica dedicata a sportivi non agonisti, con percorsi impegnativi ispirati all’eredità del leggendario ciclista astigiano Giovanni Gerbi, soprannominato “Il Diavolo Rosso”. Davanti alla sede del Consorzio Asti DOCG, l’ApeGlam ha deliziato i partecipanti con degustazioni di Asti Spumante e Moscato d’Asti, sia in purezza che in versione cocktail. Tra le proposte di mixology, spiccava “La Diabolica”, un drink esclusivo che unisce il Moscato d’Asti all’Amaro del Diavolo Rosso, liquore dedicato a Gerbi. Una ricetta audace, proprio come le imprese del campione che l’ha ispirata.
