Nell’area di coltivazione e produzione del moscato bianco l’ultima festa popolare dell’anno è, da sempre, la fiera del Rapulè (17-18-19 ottobre a Calosso in provincia di Asti). Trae ispirazione dal nome dell’antica e tradizionale pratica della vendemmia dei grappoli tardivi, detti nel dialetto locale Rapulin ‘d San Martin. La formula vincente è semplice: piatti della tradizione piemontese e buon vino dei produttori locali che richiama ogni anno molto pubblico, locale e non. Il Consorzio è stato presente con l’ApeGlam, la nostra postazione di ristoro itinerante, per la mescita in purezza di Asti Spumante e Moscato d’Asti e il servizio di cocktail, molto apprezzati grazie anche alla piacevole “ottobrata” che, con un clima ideale, ha accompagnato i tre giorni della kermesse.
