Il 5 giugno, il Direttore del Consorzio, Giacomo Pondini, ha rappresentato la denominazione negli Stati Uniti, incontrando un pubblico altamente qualificato composto da sommelier, beverage director, consulenti del settore e giornalisti specializzati.
L’incontro si è svolto nella raffinata location di Zuma New York, rinomato ristorante giapponese nel cuore di Manhattan. In un’atmosfera elegante e internazionale, il Direttore ha guidato una degustazione esclusiva durante il pranzo, illustrando le peculiarità dei vini in abbinamento a piatti della cucina orientale.
In degustazione, una selezione rappresentativa delle diverse espressioni della denominazione: dall’eleganza dell’Asti Dry, al carattere del Canelli, fino alla complessità delle vecchie annate di Moscato d’Asti. Un’occasione preziosa per valorizzare la versatilità e la ricchezza del patrimonio enologico piemontese davanti a un pubblico strategico per la promozione oltreoceano.
