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IN CUCINA
Scegli la tipologia di ricetta tra le seguenti:
Antipasto ::
Gamberi impanati in pop corn di maiale e salsa agrodolce all'Asti docg, di Ernst Knam
Primo ::
Risotto bianco di gorgonzola mantecato con la riduzione di Asti DOCG e pere al pepe di Sarawak, di Ernst Knam
Secondo ::
Guanciale di vitello stracotto nell'Asti DOCG con agrumi, crema di patata e verdura croccante, di Ernst Knam
Dessert ::
Panna cotta di capra con Asti docg, miele e mirtilli
Cocktail ::
Cherry Asti di Claudio Perinelli
 
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